Füllenhof Leistungen Küche

Wir verfügen über eine eigene Küche mit mehreren Küchenkräften, so dass sämtliche Speisen von uns selbst zubereitet werden können.

Die Mahlzeiten

Egal an welchem Tag: Sonntagsessen bekommen Sie bei uns jederzeit. Denn das Küchenteam legt Wert auf leckere, abwechslungsreiche Speisen und deren sorgfältige Zubereitung. Darüber hinaus hat das Team immer ein offenes Ohr für Wünsche, Anregungen und Kritik und lässt sich auch gern mal Lieblingsrezepte zustecken.

Das Frühstück wird als reichhaltiges offenes Buffet angeboten, damit sich jeder Bewohner jeden Morgen selbst auswählen kann, was er essen möchte. 

Beim Mittagessen besteht für die Bewohner grundsätzlich die Möglichkeit aus zwei verschieden Mahlzeiten auszuwählen, so dass jeder nach seinem Geschmack wählen kann. Selbstverständlich werden auch immer wieder gerne Essenswünsche, ob individuell oder kulturell, im Rahmen des Möglichen berücksichtigt. 

Zum Abendessen wird auch eine warme Komponente angeboten. Diese ist besonders gern zu den kalten Jahreszeiten gesehen.

Natürlich werden bei der Zubereitung der Speisen auch Kau- und Schluckbeschwerden berücksichtigt, indem auf spezielle passierte oder auch hochkalorische Kost zurückgegriffen wird.

Die Essenszeiten

Unsere Essenszeiten sind so gestaltet, dass unsere Bewohner ihren Tagesablauf flexibel gestalten können.

Frühstück 07:30 Uhr - 09:30 Uhr
Zwischenmahlzeit 10:00 Uhr - 10:30 Uhr
Mittagessen 11:30 Uhr - 13:00 Uhr
Nachmittagskaffee 14:30 Uhr - 16:00 Uhr
Abendessen 17:30 Uhr - 19:00 Uhr
Spätmahlzeit etwa 22:00 Uhr

Frühere oder spätere Einnahme der Mahlzeiten ist jederzeit nach Absprache möglich.